Cucina palliativa
Il modo giusto di mangiare - nonostante i problemi di deglutizione
Gelato agli asparagi o al cavolfiore? Fragole snocciolate che si sciolgono in bocca? Spaghetti alla carbonara morbidi dal torchio per i vermicelli? Insalata di cetrioli e melone in sformato o in spray? Tutto è possibile. L'immaginazione non conosce limiti, come dimostra il nuovo libro di cucina di Rolf Caviezel "Movefood - il modo migliore di mangiare nonostante i disturbi della deglutizione".
All'articolo palliativo zh+sh
Il libro «Movefood, die feine Art zu essen-trotz Schluckbeschwerden»
