Cuisine palliative

La bonne façon de manger - malgré les problèmes de déglutition

Glace aux asperges ou au chou-fleur ? Des fraises dénoyautées qui fondent dans la bouche ? Spaghetti carbonara moelleux à la presse à vermicelles ? Salade de concombre et de melon dans un flan ou un spray ? Tout est possible. L'imagination n'a pas de limites, comme le montre le nouveau livre de cuisine de Rolf Caviezel "Movefood - la meilleure façon de manger malgré les troubles de la déglutition".

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Le livre «Movefood, die feine Art zu essen-trotz Schluckbeschwerden»

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